В России производство сахара в сезоне 2024–2025 гг. сократится до 6,3 млн т, по сравнению с 6,833 млн т в предыдущем сезоне. Площади под свеклу в 2025 году также уменьшатся — до 1,127 млн га против 1,168 млн га в 2024 году.
При этом экспорт сахара из России в 2024 году достиг 990 тыс. т — это на 30% больше, чем в 2023 году, и близко к рекорду 2019–2020 годов (1,5 млн т). Однако в 2025 году поставки прогнозируются на уровне 850 тыс. т. Основными направлениями остаются страны СНГ.