В НПХ "Кубань" филиале ФГБНУ "НЦЗ им. П.П.Лукьяненко” стартовала уборка сахарной свёклы.
Первые тонны урожая поступают на Успенский сахарный завод.
Площадь сева в текущем году составила 364 га.
Сахарная свёкла - важнейшая техническая культура, дающая сырьё для сахарной промышленности. Возделывается в основном для получения сахара, но может также использоваться в качестве корма для животных.
Сахарная свёкла появилась в результате работы селекционеров. В 1743 году Андреас Маргграф выяснил, что сахар, который до этого получали из сахарного тростника в колониях, содержится и в свёкле, растущей в Европе.
На территории Российской империи сахарная свёкла появилась в первой половине XIX века. В 1799 - 1801 годах Яков Степанович Есипов разработал технологию получения сахара из свёклы в промышленных условиях.
Краснодарский край производит четверть сахара в РФ. В число самых больших площадей под свёклу входит Гулькевичский район.
За одну смену комбайн убирает до 20 га сахарной свёклы.
Один свёклоуборочный комплекс - это три единицы техники. В первую очередь по полю проходит свёклоуборочный комбайн (комплекс состоящий из корнеуборочной машины в комбинации с ботвоудалителем). Именно эта техника выкапывает корнеплоды из земли и удаляет ботву.
Затем идёт агрегатированный трактор, в который идёт выгрузка выкопанной свёклы из комбайна. Трактор выгружает сахарную свёклу на перевалочную площадку (на краю поля), где урожай складывается в бурты.
Из буртов корнеплоды забирает свёклопогрузчик для частичной очистки и погрузки в КамАЗ, для отправки на сахарный завод.
В настоящее время в НПХ "Кубань" убирают свёклу гибрида "Кайман", "Корвет", "Вектор".
Выкопано - 92 га;
Урожайность - 341ц/га;
О.З. - 6,6%
Дигестия - 15,75%