По состоянию на 13 ноября 2023 г. завершена переработка сахарной свеклы на 4 из 14 сахарных заводов Краснодарского края. Среднесуточное производство сахара в крае снизилось на 2,9 тыс. тонн сахара. Еще пять заводов завершат переработку сахарной свеклы до конца ноября, что раньше сроков прошлого года.

Завершается уборка сахарной свеклы в Краснодарском крае. На текущую дату убрано около 95 % посевных площадей. Общая площадь посевов сахарной свеклы в 2023 году составила 191,3 тыс. га, что на 1,7 % выше уровня прошлого года.

Качественные показатели посевов сахарной свеклы в Краснодарском крае ухудшились по сравнению с прошлым годом. Урожайность сахарной свеклы ниже уровня 2022 года на 10 % и составляет 497 ц/га. Сахаристость свеклы снизилась на 0,40-0,50 %, по сравнению с прошлым годом, и составляет в среднем 15,34 %. Выход сахара снизился на 0,67 %.

С учетом качественных показателей общий сбор сахарной свеклы ожидается на 0,9-1,0 млн тонн ниже уровня прошлого года (в 2022 году было накопано 10,6 млн тонн сахарной свеклы).

По состоянию на 08 ноября т.г. в Российской Федерации сахарная свекла убрана с площади 941,9 тыс. га (или 90,2 % к общей площади посевов), накопано 45,6 млн тонн корнеплодов.