Средняя урожайность сахарной культуры тоже оказалась несколько выше прошлогодней. На сегодня с одного гектара собирают по 304 центнера. Это на 7,8% больше, чем в прошлом году, когда показатель составлял 282 центнера с гектара.

При этом переработка сахарной свеклы немного отстает от прошлогоднего уровня. Два сахарных завода переработали 150 тыс. тонн корнеплодов и выпустили 20 тыс. тонн сахара. На аналогичную дату 2022 года было переработано 176 тыс. тонн свеклы с производством 25 тыс. тонн сахара.

«В день предприятия перерабатывают по 5 тыс. тонн корнеплодов и более. Выход сахара превышает 13%», — сообщили в Минсельхозе.

Всего в регионе на конец сентября убрано 19,6 тыс. гектаров сахарной культуры, что составляет 40% площадей. В нынешнем сезоне 19 районов Башкирии засеяли сахарной свеклой 49 тыс. гектаров.

Ведущий эксперт по сахарному рынку Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Евгений Иванов сообщил РБК Уфа, что в целом по стране виды на урожай в этом сезоне тоже неплохие.

«Сахара сделаем точно больше, чем год назад. Есть что экспортировать. Но пока не очень получается. К тому же с октября начнет действовать вывозная пошлина в размере 7%», — сказал Иванов.

Как сообщал РБК Уфа, ранее в Минсельхозе республики озвучили планы увеличить посевы сахарной свеклы в регионе на 25%, с 48 тыс. гектаров в 2023 году до 60 тыс. гектаров в 2025 году. Мощности переработки при этом могут вырасти до 2 млн тонн. Глава аграрного ведомства отметил, что, хотя сахарная свекла в Башкирии не дает таких высоких урожаев, как в южных регионах, на территории региона культура показывает большой выход сахара.

https://ufa.rbc.ru/ufa/29/09/2023/6516d0669a7947774b192151