В Башкортостане произвели более 100 тыс. т сахара из свёклы урожая 2026 года
К 11 ноября Чишминский сахарный завод и компания «Раевсахар» выпустили 101,7 тыс. т белого сахара, сообщает Минсельхоз Башкортостана. Предприятия переработали 715 тыс. т корнеплодов.
Сахаристость свёклы составила 14,2%, немного превысив прошлогодний показатель. Всего на заводы доставлено 767 тыс. т сырья.
Уборка сахарной свёклы в республике завершена. В 2026 году культура занимала около 40 тыс. га. Накопано более 1,6 млн т корнеплодов при средней урожайности 400 ц/га.