В Липецкой области к переработке сахарной свёклы приступили два из шести сахарных заводов, сообщает Минсельхоз региона. Предприятия в Грязинском округе и Лебедяни суммарно переработали почти 43 тыс. т свёклы нового урожая и произвели 3,8 тыс. т сахара.

Уборка сахарной свёклы в области началась в начале прошлой недели. Сейчас она ведётся в семи округах, накопано более 40 тыс. т корнеплодов при средней урожайности 434 ц/га.

В 2026 году сахарной свёклой в Липецкой области занято 118,5 тыс. га. Текущая урожайность почти на 19 ц/га превышает прошлогоднюю.

В 2025 году в регионе накопали более 5 млн т сахарной свёклы и произвели 880 тыс. т сахара. В текущем сезоне аграрии также рассчитывают на высокий урожай.