Форум по биоэкономике и глубокой переработке зерна «Грэйнтек-2026» пройдет 1–2 декабря 2026 года в Москве, в отеле «Лесная Сафмар».

Приглашаем специалистов отрасли, производителей зерна, технологические компании, инвесторов и экспертов присоединиться к работе форума, обсудить новые проекты, технологии и перспективные направления развития биоэкономики и глубокой переработки зерна.

В фокусе Форума – практические аспекты глубокой переработки зерна и сахарной свеклы как для производства продуктов питания и кормов, так и биотехнологических продуктов с высокой добавленной стоимостью, форум проводиться при поддержке ВНИИ крахмала и переработки крахмал-содержащего сырья. 

3 декабря пройдет семинар «ГрэйнЭксперт», посвященный практическим вопросам запуска и эксплуатации завода глубокой переработки зерна. Семинар проводится для технических специалистов, которые отвечают за производственный процесс и высокое качество конечной продукции.

Глубокая переработка сельхозпродукции с использованием промышленной биотехнологии позволит уменьшить импорт и нарастить экспорт таких продуктов как аминокислоты, витамины, кормовые добавки, органические кислоты, биотопливо. Для развития отрасли и проводится Форум, который уже стал площадкой для диалога бизнеса с органами власти, обмена опытом, укрепления связей, взаимодействия между наукой и бизнесом.  

Темы Форума:

Глобальные тренды - продукты высокой добавленной стоимости из сахаров, мелассы, крахмала и глюкозных сиропов: аминокислоты, органические кислоты, витамины, биопластики и другие химикаты.
Флагманы отрасли – практика запуска и эксплуатации.
Практический опыт: 10 проектов заводов по глубокой переработке зерна.
Инжиниринг, строительство и эксплуатация заводов по глубокой переработке зерна с производством химических продуктов из крахмала и сахаров.
Возобновляемое сырье в химической и нефтехимической промышленности. 
Глюкозные сиропы: производство, применение и  маркетинг. Перспективы рынка.
Крахмалы: производство и применение модифицированных крахмалов.
Лизин, треонин, триптофан и другие аминокислоты : производство в России.
Клейковина - экспорт как мотор прибыльности предприятия.
Узнать дальнейшие подробности и зарегистрироваться для участия в Форуме можно на сайте www.rusbio.org.