№7

УДК 631.083

http://doi.org/10.25802/SB.2020.11.70.005

ДИНАМИКА СВЕКЛОСАХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ

В.В. Бутяйкин, кандидат сельскохозяйственных наук И.И. Горюнова ФГБОУ ВО Национальный исследовательский Мордовский государственный университет имени Н. П. Огарева

e-mail: victorbu@mail.ru

Аннотация. Проведен сравнительный анализ производства и реализации сахарной свеклы. Представлены данные об урожайности и валовом сборе корнеплодов в свеклосеющих районах Республики Мордовия. Отмечены успешное развитие и значительный рост объемов производства сахара в республике за последние годы.

Ключевые слова: площадь, культура, урожайность, корнеплод, сахаристость, сахарная свекла, биологизация.

Dynamics of sugar beet production of the Republic of Mordovia

V.V. Butyaikin, I.I. Goryunova

Summary. A comparative analysis of sugar beet production and sales is presented. Data on the yield and gross harvest of sugar beet root crops in the regions of the Republic Mordovia are provided. The successful development and signifi cant growth of sugar production in the Republic in recent years were noted.

Key words: area, crop, yield, root crops, sugar content, sugar beet, biologization.